О сайте  |  Связаться с нами  |  Соглашение
Бывает такое, что вы собрались на природу на несколько дней, и решили питаться в походе шашлыком, а сумки-холодильника у вас нет. Это не страшно. Есть несколько довольно простых способов сохранить относительно свежим мясо или птицу.
Шашлык – это не только приятное времяпрепровождение на природе, и не только еда.
Это еще и одно из средств попасть в Книги рекордов. В 2002 году в Кабардино-Балкарии жители Богубента приготовили шашлык из баранины, на который ушло 100 кг мяса.
Самые хорошие угли, предназначенные для жарки шашлыка, получатся из фруктовых пород деревьев - яблони, сливы, черешни, персика, абрикоса и других (кстати, они придадут шашлыку необыкновенный аромат), березы, дуба и липы.
Обжарить на углях до готовности можно любое мясо. Главное – выбрать свежее и помнить, что свиной шашлык – мягкий, говяжий – жесткий, бараний – сочный и ароматный, а ягнятина получится необыкновенно нежной.
Шашлык из рыбы
Карп с чесноком
Для приготовления карпа с чесноком понадобится:
- 800 г карпа,
- 5 зубчиков чеснока,
Рыбацкий шашлык
Чтобы приготовить рыбацкий шашлык лучше всего, если у вас будут под рукой несколько сортов филе крупных речных рыб: щуки, налима, судака – это породы подводных обитателей, обладающих твердым мясом.
Шашлык из рыбы
И дома, и на водоеме одним из самых вкусных блюд, приготовленных из рыбы, является шашлык. Для шашлыка из рыбы идеально подходят: семга, форель, осетр и другие ценные породы рыб. Но такая рыба зачастую не по карману, поэтому не менее вкусный шашлык можно практически приготовить из любой крупной рыбы.
Шашлык из речной рыбы
Для приготовления шашлыка из речной рыбы необходимо:
- 4 рыбы по 250 г,
- 50 г растительного масла,
Шашлык из птицы:
Шашлык из грибов
Шашлык из овощей и грибов
Для того чтобы приготовить шашлык из грибов и овощей понадобится:
- 200 граммов грибов,
- 200 граммов бекона,
Шашлык из грибов
Для приготовления шашлыка понадобится:
- сушеные белые грибы – 200 г,
- свежие грибы – 1 кг,
Грибные шашлыки
Грибные рулетики на барбекю. Для приготовления блюда необходимо:
- 500 г шампиньонов,
- 1 кг свинины,
Шашлыки из свежих шампиньонов
Грибы с перцем и курицей на углях. Для приготовления блюда понадобится:
- 12-14 штук свежих шампиньонов,
- 400 г курицы,
Шашлык из лесных грибов
Лесные грибы со шпиком. Для приготовления блюда понадобится:
- 600 г свежих лесных грибов,
- 120 г шпика,
Шашлыки из свежих грибов
Грибы в томатном соусе, приготовленные на углях. Для шашлыка понадобится:
- полкилограмма свежих грибов,
- 150 г сала,
Шашлык из шампиньонов
Рецепт приготовления шашлыка из шампиньонов довольно простой. Возьмите, если будет такая возможность, более крупные экземпляры шампиньонов. С некрупными грибами получится не хуже, но сложнее уследить за тем, чтобы они не пережарились.
Соусы и приправы:
Добавил alex | Категория: Шашлык из грибов | Комментариев: 0 | Прочитали: 648
Для того чтобы приготовить шашлык из грибов и овощей понадобится:
- 200 граммов грибов,
- 200 граммов бекона,


Добавил alex | Категория: Шашлык из грибов | Комментариев: 0 | Прочитали: 754
Для приготовления шашлыка понадобится:
- сушеные белые грибы – 200 г,
- свежие грибы – 1 кг,


Добавил alex | Категория: Шашлык из грибов | Комментариев: 0 | Прочитали: 633
Грибные рулетики на барбекю. Для приготовления блюда необходимо:
- 500 г шампиньонов,
- 1 кг свинины,


Добавил alex | Категория: Шашлык из грибов | Комментариев: 0 | Прочитали: 851
Грибы с перцем и курицей на углях. Для приготовления блюда понадобится:
- 12-14 штук свежих шампиньонов,
- 400 г курицы,


Добавил alex | Категория: Шашлык из грибов | Комментариев: 0 | Прочитали: 553
Лесные грибы со шпиком. Для приготовления блюда понадобится:
- 600 г свежих лесных грибов,
- 120 г шпика,


Добавил alex | Категория: Шашлык из грибов | Комментариев: 0 | Прочитали: 551
Грибы в томатном соусе, приготовленные на углях. Для шашлыка понадобится:
- полкилограмма свежих грибов,
- 150 г сала,


Добавил alex | Категория: Шашлык из грибов | Комментариев: 0 | Прочитали: 939
Рецепт приготовления шашлыка из шампиньонов довольно простой. Возьмите, если будет такая возможность, более крупные экземпляры шампиньонов. С некрупными грибами получится не хуже, но сложнее уследить за тем, чтобы они не пережарились.


Добавил alex | Категория: Шашлык из грибов | Комментариев: 0 | Прочитали: 482
Приготовить шашлык из фаршированных шампиньонов – это отличная идея для любого пикника. Грибы являются великолепной альтернативой высококалорийной говядине и свинине. Заранее приготовленные грибы можно пожарить на гриле.


Добавил alex | Категория: Шашлык из грибов | Комментариев: 0 | Прочитали: 353
Нашел довольно интересный и достаточно простой рецепт приготовления шашлыка из грибов, приготовил – понравилось, вот хочу поделиться им с вами. Берете грибы, у которых крепкие шляпки. Если не удается найти такие среди лесных грибов...


Добавил alex | Категория: Шашлык из грибов | Комментариев: 0 | Прочитали: 207
Грибы не только очень вкусны, но и еще питательны и полезны, не зря их называют растительным (лесным) мясом. В старину в периоды постов грибы были на столе одним из основных блюд. Грибы даже на царском столе находились на видном месте.




Смотрите информацию Замена батареи MacBook Киев у нас.
Добавил alex | Категория: Шашлык из грибов | Комментариев: 0 | Прочитали: 207
Грибы не только очень вкусны, но и еще питательны и полезны, не зря их называют растительным (лесным) мясом. В старину в периоды постов грибы были на столе одним из основных блюд. Грибы даже на царском столе находились на видном месте.


Добавил alex | Категория: Шашлык из грибов | Комментариев: 0 | Прочитали: 207
Грибы не только очень вкусны, но и еще питательны и полезны, не зря их называют растительным (лесным) мясом. В старину в периоды постов грибы были на столе одним из основных блюд. Грибы даже на царском столе находились на видном месте.


Добавил alex | Категория: Шашлык из грибов | Комментариев: 0 | Прочитали: 207
Грибы не только очень вкусны, но и еще питательны и полезны, не зря их называют растительным (лесным) мясом. В старину в периоды постов грибы были на столе одним из основных блюд. Грибы даже на царском столе находились на видном месте.


Коллектор теплого пола из нержавейки в Белгороде подробнее
Добавил alex | Категория: Шашлык из грибов | Комментариев: 0 | Прочитали: 207
Грибы не только очень вкусны, но и еще питательны и полезны, не зря их называют растительным (лесным) мясом. В старину в периоды постов грибы были на столе одним из основных блюд. Грибы даже на царском столе находились на видном месте.


расписание сургут ноябрьск читать далее
Добавил alex | Категория: Шашлык из грибов | Комментариев: 0 | Прочитали: 207
Грибы не только очень вкусны, но и еще питательны и полезны, не зря их называют растительным (лесным) мясом. В старину в периоды постов грибы были на столе одним из основных блюд. Грибы даже на царском столе находились на видном месте.